淬火主要是将钢加热到A于Ac3分析钢或Ac1超分析钢的临界温度，一段时间后将其全部或部分奥氏体化，然后加热到高于临界冷却速率的温度。冷却速度快速冷却到等温线以下或接近Ms，然后进行马氏体或贝氏体相变的热处理过程。淬火是热处理生产过程中更重要的过程，淬火油被广泛用作优良的冷却介质。

快速淬火油是一种淬火油。适用于盐浴炉、箱式炉、中式炉、连续淬火炉，需要高冷却速度（如淬火、回火、渗碳等）。适用于零件和大型锻件、大型齿轮和淬火压力机。

使用快速淬火油的注意事项：

(1)快速淬火的最佳使用温度约为40-80℃；否则，冷却性能令人满意的冷却性能，并可能导致冷却不均匀。（最佳使用温度约为40-100℃）。

(2)注意不要混水。如果组淬火过程中水分含量超过400ppm，可能会导致硬度不均匀或耐久性降低。如果有水，请先脱水。

(3)厚工件和大工件的淬火必须迅速浸入油中，一半不得浸入油中，一半不得浸入空气中。